一、河蝦的生活習性

    1、沼蝦屬雜食性水產動物，偏食動物性飼料，人工養殖以商品飼料喂養為主。其最適生長水溫為18～30℃，當水溫下降到4℃時進入越冬期，當水溫升到10℃以上時活力加強，攝食逐步加強。

    2、營底棲生活，喜歡棲息在水草叢生的緩流處，棲息水深從1-2米到6-7米不等。夏秋季河蝦在岸邊淺水處尋食和繁殖，冬季則移到較深的水區越冬，很少攝食和活動。

    3、水溫18℃左右性成熟河蝦開始交配產卵，交配往往在臨近產卵時才進行。

    4、河蝦具背光性，白天隱伏在暗處，夜間出來活動。生殖季節卻一反常態，白天也會出來進行交配活動，還有投料時，白天也會出來爭食。

二、河蝦養殖的六大步驟

1、池塘條件與清理

    選擇面積3～5畝，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。

2、施肥培餌

    蝦苗放養前1周，用60～80目篩絹網過濾，進水30厘米，畝施基肥（發酵畜糞）50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。

3、蝦苗放養

    一般5月下旬水溫穩定在18～20℃時可放養蝦苗。蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理，比重1.003以下方可放養。一般畝放0.7～1.0厘米蝦苗3～4萬尾，0.7厘米以下苗需暫養。蝦塘可混養10～20厘米花白鰱魚種80～150尾。

4、餌料投喂

    蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料，主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%～5%。7～9月可適當增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數為每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

5、調水防病

    蝦苗放養10天后，開始逐漸加水，每周加水10～15厘米。高溫季節每2～3天換水20～30厘米。每半月左右，畝用生石灰5～10公斤化漿全池潑灑，既改善水質和底質，又殺菌促進脫殼生長。同時，15～20天時，應拌制1‰～3‰大蒜藥餌，連投3～5天。

6、收捕

    一般養殖80～100天，蝦體長達7～10厘米即可根據市場行情起捕出售�？捎镁W捕或放水收捕，離水36小時干法活運，成活率可達90%。